1Kの狭い部屋でくま(夫)と食べたものやその他日常の記録。
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2月6日(土) お昼ごはん
岡山県日生名物、カキオコ(カキ入りのお好み焼き)を食べに行ってきました。
去年に引き続き2回目の参戦です。
去年は約1時間待ち というディズニーランド並みの苦戦を強いられたので、
今年は朝10時過ぎに日生着。ブランチという形でカキオコに挑みました。
一軒目 まるみ

カキオコ ¥800
ゆるめの生地と
しょうゆベースの
やさしいソースが
カキとぴったり。
ネギもたっぷり。
私的にはカキオコNo.1。
こちらくまオーダー。
カキとネギの炒めたやつ。
(名前忘れた)
カキがたっぷりでおいしーー。
ちなみに、
焼き途中はこんな感じ。
大きさもほどよかったなー。
2軒目 ほり

カキオコ ¥800
入店時は11時近くになっていたので、30分ほど待ち。
こちらはスパイシーなソースに、たっぷりキャベツ。
家庭の味、って感じでしたかね。
カキが若干少なめな気も・・・。

一応。断面も。

作ってるところもどうぞ。
壮観だ・・・。
岡山県日生名物、カキオコ(カキ入りのお好み焼き)を食べに行ってきました。
去年に引き続き2回目の参戦です。
去年は約1時間待ち というディズニーランド並みの苦戦を強いられたので、
今年は朝10時過ぎに日生着。ブランチという形でカキオコに挑みました。
一軒目 まるみ
カキオコ ¥800
ゆるめの生地と
しょうゆベースの
やさしいソースが
カキとぴったり。
ネギもたっぷり。
私的にはカキオコNo.1。
カキとネギの炒めたやつ。
(名前忘れた)
カキがたっぷりでおいしーー。
焼き途中はこんな感じ。
大きさもほどよかったなー。
2軒目 ほり
カキオコ ¥800
入店時は11時近くになっていたので、30分ほど待ち。
こちらはスパイシーなソースに、たっぷりキャベツ。
家庭の味、って感じでしたかね。
カキが若干少なめな気も・・・。
一応。断面も。
作ってるところもどうぞ。
壮観だ・・・。
2月5日(金) 夜ごはん

・白菜と豚肉の
ナンプラー炒め
・ごはん
ごま油でにんにくと唐辛子を
炒め、そこに豚肉を投入。
後に白菜をたっぷり入れ、
白菜の水分を出すように
炒めます。
最後にナンプラーとしょうゆで味付け。
ごはんと一緒に盛り付けます。
白菜の甘みが出た汁をごはんに絡ませて食べるとうまーー。
ごはんが四角いのは、解凍後ラップから出したまんまだからです。

使用した白菜は、くまのお土産。
道の駅で買ったんだって。
うれしーけど、白菜よりおだんごとかの方がもっとうれしーかも。。。
・白菜と豚肉の
ナンプラー炒め
・ごはん
ごま油でにんにくと唐辛子を
炒め、そこに豚肉を投入。
後に白菜をたっぷり入れ、
白菜の水分を出すように
炒めます。
最後にナンプラーとしょうゆで味付け。
ごはんと一緒に盛り付けます。
白菜の甘みが出た汁をごはんに絡ませて食べるとうまーー。
ごはんが四角いのは、解凍後ラップから出したまんまだからです。
使用した白菜は、くまのお土産。
道の駅で買ったんだって。
うれしーけど、白菜よりおだんごとかの方がもっとうれしーかも。。。
プロフィール
結婚1年めの新婚。こぐ(私)は結婚にともない、関東から中国地方に引越し慣れない土地で奮闘中。太っちょくま(夫)をダイエットさせようと目論む粗食記録です。
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